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Cet espace familial en cours de modernisation recèle une collection exceptionnelle de 350 espèces venues des 5 continents. Une bonne proportion de ses spécimens sont des poissons exotiques. En parcourant les 54 bassins, on apprend les moeurs des poissons chirurgiens, des piranhas, des crapauds géants et des tortues de Floride.

 Ce 27 trous conçu par les architectes écossais Tomlinson et Wright débute son activité dès les beaux jours. Son parcours le plus long, "Etang-Canigou", sur 6 388 mètres, prépare aux qualifications pour le grand circuit Européen. Le "Saint-Cyprien", entouré d'une pinède est très technique et "La Tramontane" suggère une partie écossaise.

 La tradition transpire dans ce restaurant fondé en 1848, aux portes de la mairie. Table la plus sociabilisante du centre-ville, La Casa Sansa et son ambiance rétro suggèrent ses tapas classiques et sa cuisine catalane habituelle. Les galtes (joues) de porc et les seiches à la planxa sont à consommer sous les œuvres d'art qui ornent les murs.

 La plus célèbre des tables de Canet-village est à deux pas du château vicomtal. Le Vigatane, installé dans une bâtisse aux murs épais, cuisine autour du grand âtre de la salle. On savoure les plats classiques et rassurants, accompagnés du gros pain maison. La décoration a son Petit train jaune miniature, en mouvement.

 Le village des pêcheurs de Canet-en-Roussillon offre une escapade authentique au cœur de la Méditerranée. Niché entre les plages dorées et les eaux cristallines, ce village pittoresque séduit par son charme intemporel et son atmosphère conviviale. Mais au-delà de son aspect pittoresque, Canet-en-Roussillon est également un havre de nature préservée. Ses espaces naturels, entre mer et étangs, abritent une biodiversité exceptionnelle, offrant aux visiteurs l'opportunité de s'immerger dans un écosystème unique. Des sentiers côtiers aux réserves naturelles, chaque coin de ce village respire la quiétude et l'harmonie avec la nature. Pour les amateurs d'activités physiques en plein air, Canet-en-Roussillon offre également un terrain de jeu idéal. Que ce soit pour une séance de footing revigorante le long de la plage ou une session de yoga apaisante face à la mer, les possibilités sont infinies. La combinaison de l'air marin vivifiant et du paysage époustouflant crée un cadre idyllique pour se ressourcer et se reconnecter avec soi-même. Ainsi, au-delà de son charme traditionnel et de ses richesses naturelles, le village des pêcheurs de Canet-en-Roussillon offre une expérience complète, alliant détente, bien-être et découverte de la nature.

 Zwem in het warme water (12 maanden per jaar) van het Europa Olympische zwembad in Canet en Roussillon, waar de grootste zwemmers ter wereld zijn gekomen en blijven komen om te trainen. Profiteer van de voor het grote publiek gereserveerde banen om te genieten van een welverdiende zwemsessie in de zon of zodra u naar bed gaat!

Terriblement authentique, terriblement fréquentée, Collioure est la plus chic des villes de la côte catalane. Sur la ligne littorale, c'est ici que la roche succède au sable, jusqu'à Cadaqués. La confluence mer et montagne s'exprime avec force dans cet écrin relativement préservé des appétits immobiliers. On découvre les plages en ville, les criques solitaires et un parfum unique. Côté terre, les couleurs jaillissent dans le vignoble, du printemps à l'automne. De l'ambre solaire par en bas en été, de la neige sur les hauteurs en hiver. L'empreinte des peintres est extraordinaire dans ce si petit village. Le néo-impressionniste Paul Signac, pionnier dès 1987, est suivi par Matisse et Derain en 1905. En posant leurs chevalets à Collioure, ces deux artistes inventent le courant pictural du "fauvisme". Happés par la lumière naturelle, ils inventent une destination artistique internationale. Dans l'héritage, les nombreuses galeries d'art actuelles sont inégales, mais l'esprit reste : l'art a ses points de repère. Le tableau monumental est dominé par le château royal, uni au royaume de Mallorca jusqu'au XIVème siècle puis assiégé par Louis XIII. Cette imposante bâtisse posée sur l'eau regarde l'église gothique Notre-Dame-des-Anges, battue par les vagues. Son clocher, icône mondiale, a reçu un dôme rose inspiré de la Toscane il y a "seulement" 200 ans. Ce logo avant l'heure était le phare médiéval du port marchand du Roussillon, d'où partaient draps et huiles vers les comptoirs de Méditerranée. L'été a ses fêtes explosives de la Saint-Vincent, mais ne parlez pas de féria, car la tradition est enracinée depuis… 1701 ! Pour vivre l'apogée de l'été touristique, on se presse au feu d'artifice du 16 août. La baie, où l'on accourt par la terre et même par la mer, devient l'épicentre des Pyrénées-Orientales . Mais la vie coule à l'année, car Collioure n'a pas été fabriquée, comme une station. Harmonieuse et multifacettes, Collioure a ses vins réputés et sa production d'anchois unique.

L'anse magistrale de Port-Vendres a abrité la principale usine de dynamite française, fermée en 1991. Ses trois plages de sable et de galets et son parcours de verdure entièrement réaménagé en font un écrin pour toutes générations, à accès gratuit.

Perpignan s'étire jusqu'à la colline du Serrat d'en Vaquer, au panorama à 360°, mais elle fourmille à l'hypercentre. Du Castillet aux rues de l'Ange, Mailly et de la cloche d'Or, la nonchalance est sinueuse, en marge des axes rectilignes tracés au début du XXème siècle après la démolition des remparts. L'abondance marchande de jadis exulte à la Loge de mer, chambre de commerce méditerranéenne jusqu'à la Révolution française. Sa façade est prolongée par le Palais de la Députation, dont les fines colonnettes rappellent que les élus du Roussillon siégeaient à Barcelone. Le quartier Saint-Jean conserve ses façades du XVIIème siècle, et le parfum ibérique se confirme lors de la procession du Vendredi Saint. La ville est coquette "en plein centre, comme il y a des siècles !" revendique François Chalade, de la chambre d'hôtes Can Artists, Les places Arago et République favorisent la rencontre, lorsque la tramontane est absente. Car le vent agit sur le tempo citadin, l'envie de sortir et la sensibilité. Mais ne cherchez pas de lieux magistraux, multipliez les petites étapes d'une ville jamais clinquante. La rivière de la basse est bordée par les terrasses de la rambla du quai Vauban. La salle pop-rock El Mediator précède l'enfilade de la "rue de la soif", dont la grappe de bars remplace l'ancien marché agricole. Le Théâtre de l'Archipel , créé sous la critique par Jean Nouvel, avance son cube rose en point final. Il y a le monument : à 4 minutes des franchises du centre-ville, la montée vers le Puig del Rei, colline du roi, réserve le Palais des rois de Mallorca . Car jusqu'au XIVème siècle, Perpignan était capitale de royaume et pilotait les îles Baléares. Du haut de ce château gothique, verrou de l'ancienne citadelle, le mont Canigou impose sa majesté. Le grand marché de Perpignan est à Saint-Jacques, quartier de mixité où les produits en direct du Maghreb côtoient le jardin catalan. Pour une balade nature, direction les berges de la Têt, mais gare ! En automne, le fleuve est furieux.

Parti du port à pied, on parvient en 40 minutes au cap Béar, en empruntant le fabuleux parcours au-dessus de la mer. Les senteurs des herbes de la Saint-Jean de mêlent à celles de la mer : un mer et montagne insoupçonné. Le sémaphore n'ouvre que pour les Journées du Patrimoine.

La fin de l'été perpignanais a son Festival International du Photojournalisme Visa pour l'Image, premier du genre dans le monde. Les grands bruits du monde résonnent dans une quinzaine de lieux historiques. Des centaines de clichés exclusifs, en grand format, éclairent les drames les plus médiatisés et donnent la parole aux crises sourdes.

Ce grand témoin de l'intense période du royaume de Mallorca (1276-1344) a été remanié par Vauban. Les 33 ans de travaux nécessaire ont produit un château très fonctionnel, dominé par sa chapelle. La cour d'honneur et la chancellerie, épicentre du rayonnement de la Méditerranée catalane, révèlent un style élégant malgré la fonction défensive.

Cette construction à six branches a été érigée au XVème siècle. Vigie sur la mer, bâtie par la couronne espagnole et retouchée par Vauban, elle impose sa majesté pour rappeler les assauts français et espagnols. Son point de vue à 360° est impressionnant. A l'intérieur, on admire une collection d'armes anciennes, puis ont parcourt les chemins de ronde.

Le Château de Castelnou , en surplomb du village, est une élégante bâtisse citée dès l'an 990. Ses remparts et sa salle des banquets rappellent le temps du vicomté de Castelnou, en place du Xème au XIVème siècle. En été, les visites contées ravissent petits et grands. Le parc ombragé contient un espace pique-nique, la grande terrasse laisse deviner la mer.